今天是元宵佳節，和多年不見的老友並沒有特別約定這一天見面，只是因為本周六的壽星時間抽不出來，所以把見面的時間約到今天。老朋友相見就是這樣，平淡的話題也可以因為彼此的默契撞擊出更多的火花，一聊就是近午夜時分。
事前選定用餐地點的時候，我們在火鍋、燒烤與豬腳三者之間做決定，就天時、地利與人和的角度來看，我們最後的決定是豬腳。既然是豬腳，那就得找找【上港有名聲、下港有出名】的店家。原本鎖定在師大與永和兩塊，最後決定的地點是在永和市永和路上的永力旺豬腳。
去之前還不死心，上網再查看一下這家豬腳的評價。
最近因為美食節目當道，許多民眾會依據美食節目的介紹前往用餐，可能因為種種的因素，讓結果不如預期，時常會變成各說各話的現象。所以，當我在搜尋消費者對永力旺豬腳的評價時，一樣出現這樣的結果。
百聞不如一見，我不想讓非主觀的意見引導我做出決定。晚上七點，朋友們聚集在一起，我們用過了湯品、茶飲、沙拉、麵包，接著就是上菜的套餐，包括豬腳、紐奧良春雞，以及羊排。我個人相湯推崇它的麵包，現烤，很香、很脆。
既然這家餐廳是以豬腳為號召，豬腳的料理自然不差，雖然網路上許多人的評價不佳，但對我這可以吃【粗飽】的人來說，已經有不差的水準，搭配德國酸菜，酸酸鹹鹹的感覺真是不錯。
春雞其實烤得也不差，但臺灣人吃雞總是喜歡片開，如果店家可以稍做改良，或許食用起來更加便利。但或許是商家想要維持既有的風格，所以即使不加以片開，我個人倒是不覺得有什麼挑剔的地方。
至於烤羊排，是個人覺得略有不足之處，羊排烤得過乾，油脂與濕潤度的掌握可以再好一些。
整體來說，個人覺得用餐的環境不差，吃的東西也不算難以下嚥。就這家餐廳的收費與口感相比，個人覺得C/P值不差，三個人吃下來，只花了1,200元還有找，平均一個人400元。
下次我還會再去用餐嗎？嗯，如果天時、地利、人和搭配得宜的話，是有可能的，但是，如果要專程跑一趟，倒是沒有這個必要，因為我喜歡嘗鮮，有比較，才能分辨得出高下嘛！
